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自助訂餐終端助力快餐店增長利益

來源:數字音視工程網        編輯:郭雨婷    2016-09-27 09:10:44     加入收藏    咨詢

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快餐店已為消費者提供了長達一個世紀的快速、便利的服務,一類氣氛、食物都比快餐店要好的餐廳迅速成長了起來。諸如帕納拉面包、Noodles面食快餐連鎖等在內的...

  快餐店已為消費者提供了長達一個世紀的快速、便利的服務,一類氣氛、食物都比快餐店要好的餐廳迅速成長了起來。諸如帕納拉面包、Noodles面食快餐連鎖等在內的新興餐飲門店,已通過融合快餐店就餐、一般餐廳就餐體驗,收獲了好評。

  兩類餐廳提供了不同形式的就餐體驗,但相同的是,它們都逐漸開始利用自助終端來提高就餐體驗。以下列出了主要的三點原因:

  1.時間—自助服務終端因節省時間成本而著稱,對于這兩種類型的餐廳在提升服務便利程度上而言,自助終端為它們提供了改善用戶就餐體驗的機會。自助訂餐終端通過對訂餐流程的戰略性部署,有效引導客流。這也為顧客節省了時間成本,同時無需再去排隊等待。終端還允許員工對就餐時間進行合理分配。有了自助服務這一解決方案,員工便能更專注于就餐服務、就餐環境好用戶體驗。

  2.控制—自助訂餐終端讓消費者對他們的就餐質量有所把控。餐廳通過對終端的靈活運用,讓消費者能夠自由選擇訂餐的方式、時間、支付、取餐。正是由于各類應用程序的融合,使得消費者可以利用手里的智能手機實現訂餐目的。

  3.自動化—一致性創造信譽。自助訂餐終端可以實現訂餐、付款的自動化,為消費者創造更加可靠的就餐體驗。終端還可實現銷售自動化,吸引盡可能多的購買人群。這一自動化流程鼓勵消費者瀏覽菜單,從而為餐廳創造更好的投資回報率。

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