迪拜Bull & Bear餐廳引入Symetrix音頻處理器,助力打造味蕾與聽覺雙重盛宴
來源:易科國際 編輯:lgh 2025-03-21 17:04:46 加入收藏 咨詢

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Bull & Bear餐廳坐落在華爾道夫迪拜國際金融中心標志性的裝飾藝術(shù)環(huán)境中,旨在為阿聯(lián)酋的烹飪界帶來全新視角。餐廳推崇傳奇餐飲理念,帶領(lǐng)食客踏上探索之旅。
實現(xiàn)這種烹飪體驗的關(guān)鍵因素之一是場地內(nèi)營造的氛圍。為了實現(xiàn)這一點,Bull & Bear 向系統(tǒng)集成商 Em-Tec AV 尋求幫助,該公司在為迪拜及整個地區(qū)的各種酒店場所打造音響系統(tǒng)方面擁有悠久的歷史和專業(yè)知識。Em-Tec 團隊知道質(zhì)量將是項目每個方面的關(guān)鍵要素。“Bull & Bear 是一家漂亮的餐廳,”Em-Tec 總經(jīng)理 Armand Bulder 說。“在這樣的五星級空間中,您需要高質(zhì)量的信號鏈來提供性能。”
為了實現(xiàn)這一目標,Em-Tec 設(shè)計了一套基于優(yōu)質(zhì)組件的解決方案。多區(qū)域音響系統(tǒng)覆蓋室內(nèi)和室外空間,這些揚聲器由 Symetrix Prism 12×12 可編程數(shù)字信號處理器處理,并通過 Symetrix ARC-3 壁掛式控制器進行簡單的前端控制。
“餐廳分為四個區(qū)域:一個入口酒吧、兩個 L 形餐廳區(qū)域和一個室外區(qū)域,”Bulder 解釋道。“餐廳內(nèi)有現(xiàn)場音樂、DJ 和表演者,他們希望能夠控制整個空間。DIFC 對聲音和現(xiàn)場音樂的管制非常嚴格,因此他們希望能夠在場地比較安靜時調(diào)低不同區(qū)域的音量,并完全控制室外空間。”

這種控制水平是通過結(jié)合使用 Symetrix ARC-3 控制器 (供前臺工作人員使用)和 iPad(供管理人員使用)實現(xiàn)的。ARC-3 壁式控制器采用現(xiàn)代電容式觸摸界面,為餐廳工作人員提供直觀的界面。清晰的 OLED 顯示屏提高了可讀性,電容式推子提供響應(yīng)式控制,可對聲音進行微調(diào)。

“我們現(xiàn)在已經(jīng)將 Symetrix 用于多個項目,它們從未讓我們失望過,”Bulder 說道。“我們一直都有良好的使用體驗,因此提供他們想要的簡單控制是一個不錯的選擇。”
除了終端用戶控制之外,Prism DSP 還作為系統(tǒng)的大腦發(fā)揮著關(guān)鍵作用。Prism 12×12 擁有功能齊全、基于 IP 協(xié)議的 DSP 引擎、12 個麥克風(fēng)/線路輸入和 12 個線路輸出,為多區(qū)域酒店場所提供了完美的解決方案。然而,對 Bull & Bear 來說,一個主要優(yōu)勢是其 與Dante的兼容性。
“處理過程非常簡單直接,本質(zhì)上是一種分布式音頻設(shè)計”,Em-Tec AV 客戶經(jīng)理 Henning Boshoff 回憶道。“我們在項目中面臨的挑戰(zhàn)之一是希望在 DJ 臺開啟后將其移走。由于我們通過 Dante 運行系統(tǒng),因此我們能夠使用網(wǎng)絡(luò),而不必將大量揚聲器電纜拉到其他位置。這使工作變得更快、更輕松。對于大型安裝來說,將網(wǎng)絡(luò)和控制結(jié)合起來至關(guān)重要。”
最終結(jié)果是,餐廳的聲場平滑均勻,為食客們提供完美體驗。“我們將揚聲器和區(qū)域完美匹配,因此從人們走進場地開始,聲音就一直流向后方,”Boshoff 解釋道。“整個場地覆蓋均勻,確保了整個音頻鏈的完美。”

雖然音頻質(zhì)量符合最高標準,但另一個關(guān)鍵方面是音頻信號鏈的可靠性。“餐廳對安裝和他們獲得的聲音印象深刻,”Boshoff 說。“但可靠性至關(guān)重要。他們從未遇到過 Symetrix 控制的問題,它對他們來說非常可靠。”
Em-Tec 在各種安裝中使用 Symetrix 控制的經(jīng)驗支持了這一觀點。“我們發(fā)現(xiàn) Symetrix 設(shè)備非常易于使用,”Bulder 說道。“除此之外,它還易于使用,聲音效果也很好。歸根結(jié)底,這是您需要的主要組件。”
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